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玉米青椒
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·原 料: 玉米(鲜)300克。
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青椒50克。
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色拉油30克 盐3克 味精3克 b*L!Tu
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·操 作: 1.鲜玉米粒,洗净,沥干水分;3P!b&Ki#[1u
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2.青椒去蒂、籽,洗净切成小块或颗粒;
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3.青椒粒加少许精盐腌渍5分钟;j
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4.色拉油入专用器皿内,加盖,用中段加热2分钟,取出;
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5.放入玉米粒,拌匀,加盖,用高段加热3分钟,玉米粒断生;6t{J E-a