火腿花卷
开始做火腿花卷" ]: m. S4 Q( V' @5 ?0 ~
- {- \$ r5 V0 H葱花和火腿切末' D8 E/ B! i8 u( e8 a& ^5 H/ b
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; B/ l( |5 J7 e7 T, j* M面揉好擀成长方形 抹油 撒盐 花椒粉 葱花 火腿末
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. b! [5 P( A" H' o3 b弄匀后卷起来1 x% H Q, J Z' Q6 a
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: e+ v) }% w! o' M- R% H7 D按一个画卷的量切开
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纵行切成2半 切面排排坐的放
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% S" b. D3 P3 q捏住2头往一起对 快对上的时候同时向上
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然后把对在一起的根部往一起对紧+ h" Q: L( C" o4 M
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岁数大一点的长辈应该都会的* e9 v+ ?9 N: Y! b
! R' p8 W5 u/ f- m# _( K偶描述的不好 呵呵! n, [1 x. {0 I1 D9 D
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还有一种是捏住2头对到一起
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用筷子插到圈里面 旋转筷子 一圈后 下压筷子
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" x2 R; e# o- w. D4 V下面这几个是偶做的 样子不错吧 上笼蒸熟 OK" z2 q3 @/ K2 O* f- U
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