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烹制方法：, D4 l0 t" I# M) W& o# v6 N+ m6 }
主料：山药 250克  牛奶 100克4 b, a. \5 E0 e9 o, u$ A
辅料：蓝莓酱 适量5 m% B! i" C) O  Z

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( U8 L5 s) `) r) s- d7 q1 h1  山药去皮后，上锅蒸熟。
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2  .蒸熟的山药放入料理杯中。- r& e* n  {! y# G9 I! @
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* Y( Q2 R; \* P8 k. U: s/ L2 D  T; l3  加入牛奶或者淡奶油都可以。
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% e% ?8 R1 w7 u4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。
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5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢