标题: [主食] 小肥鲸之烤全鸡这次也要小心你口水泛滥哦 [打印本页]

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作者: yt枫    时间: 2009-1-9 16:45     标题: 小肥鲸之烤全鸡这次也要小心你口水泛滥哦

买了烤箱那么久,我都是用它来做各种甜点,如:面包,蛋挞,蛋糕,饼干等等都是一些西点,其实我家那只猪早就希望我用它来做烤鸡给他吃~~不过过我都没理他不过昨天我突然可怜起他来啦!!而且家里还有好好味既新奥尔良鸡粉~~所以就决定做一次烤全鸡~~~总要系新奥尔良味既烤全鸡
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1 s$ Y7 l1 s7 j  g  P3 D    真是没想到成品不错哦!0 M9 O7 }% b, x/ h

5 I) l% `4 c& s* C; n# l$ y    好的东西一定要大家一起分享下的啦~~
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做法: 6 z" `, E( W% S, }1 E4 q

7 Z4 `1 X8 c. Z  E    1  去市场买只鸡,大小为2斤一下,处理干净.
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. K+ s1 y9 O/ ?/ [+ O# C, }    2  准备COOK100牌新奥尔良鸡粉半包70克左右; J& q6 B# |' A# o# s  }; x
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    3  用水拌好鸡粉
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- Y3 V+ Z* l3 ~$ p. i2 y/ e) r    4  把水融体涂在鸡的每一个部分,肚子里也要涂哦!
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( u6 p$ j& H6 Y% J    5  把鸡放进保鲜袋中,再把用剩的液体一起放进袋中,扎好袋口,再包一个保鲜袋  ?8 X* G0 o* N- l
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    6   不停地给鸡按摩,把鸡摔打几次,不过要小心袋子穿哦~~% s  L; Z2 _7 X8 S
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    7    把鸡放进冰箱腌制6~7小时  不赶的话最好放冰箱哩过一夜,这样会更入味哦~~  8   预热烤箱160度10分钟,把鸡穿在烤叉上.再把鸡放烤箱里烤1个小时,出炉前擦一点蜜糖,再烤一下就可以出炉啦~~确认熟了没,可以用竹签刺一下,如果没有血水流出就为熟啦~~
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   可以食啦~~好好味啊~~

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