标题:
[小吃]
欢乐时光--香酥小虾饼[9P]
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作者:
唐尸三摆手
时间:
2009-8-5 19:18
标题:
欢乐时光--香酥小虾饼[9P]
这款小虾饼，可以说是从小吃到大的.
不仅香酥美味，而且含钙量很高。
以前条件不好的时候，只能买些小虾吃，
现在有条件了，总是找着买小虾吃。
除了对小虾饼香酥美味的口感念念不忘之外，
就是想要享受在制作过程中那种互动和关爱。
原材料：面粉 小河虾 鸡蛋
当然，小虾先用姜、葱、酒进行简单的炒。，
做法：
1.在面粉中加入鸡蛋、葱、姜，再用清水将面粉调成面糊。
2.把小河虾倒入调好的面糊中，加盐、胡椒粉、料酒和鸡粉进行调味。
3.面糊调成下图的粘稠度就可以了。
4.用一小勺把有虾的面糊放到锅里煎炸，每一小勺做一个小虾饼。
5.炸到两面金黄酥脆就可以了。看看，多么漂亮！
6.如果你喜欢香辣的口味，不妨加点椒丝一起吃。
作者:
某某、
时间:
2009-8-6 03:05
看起来蛮好吃的样子，这是什么虾呀，个头很迷你，长得还蛮结实的。
作者:
xuxajun
时间:
2009-8-6 19:44
相对而言，我喜欢吃麻辣小虾，不过看着楼主的图片，我也对这个有兴趣了
找机会试试
作者:
uiojklln
时间:
2009-8-6 21:36
小虾用面裹起来油炸确实是很好吃，外酥里嫩，口感相当不错。
作者:
jay0zhou07
时间:
2009-8-6 23:21
这个属于甜品了 虾子是脆的 裹上油炸面皮！
作者:
bear2001114111
时间:
2009-8-7 22:29
不可能，这个怎么可能是甜品呢，如果是甜的吐都来不及
作者:
twinss
时间:
2009-8-8 19:52
去搞点小虾自己做，看图就要食欲，外焦里嫩，小虾又有嚼劲。
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