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标题: 莲子糯米粥 [打印本页]

作者: wangjj1    时间: 2007-3-7 22:28     标题: 莲子糯米粥

   ·配  料:
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  莲子50克、糯米100克、白糖。
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9 F9 z& Z7 J/ l& F; H' ~  补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸痛,常食可以养胎,防止习惯性流产。(
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  ·操  作:
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  1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。: m. R3 a9 E2 a; k- \1 p/ \
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- u3 Q1 M/ \! H6 `' L! s3 N% G  2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。
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+ O. p0 H) w9 K4 @  3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。
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! E" p0 f  `5 A# ~3 n! e  ·营养价值:
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- ?3 v. S. F8 Y+ H. d& Y  - 莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠..., N) q8 O% g5 m9 m1 z  B9 r$ c
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  - 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵...
作者: khw3    时间: 2007-3-7 23:17

很好,养生的食品,应该经常发表一些此类的健康食品,大家现在生活太紧张,需要补充营养------




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