主料]：银耳(干)20克 鸽蛋100克 3 p8 ?0 f8 t3 B3 t  p% r: c

& y0 \/ h1 N, G9 n, n) b1 A; c[配料]：百合(干)40克 , g( }2 k% ?: \$ K" j- V: A

0 [- Z2 f2 q; F9 S7 t$ [[调料]：盐3克 ) M, r# v+ P' W: X$ I, ^# p4 r

+ n. n1 q$ |8 s. G; S; N[功效]：
# V! `/ P9 }0 k) u3 V1. 雪耳（银耳）用水浸透发开，洗净。
1 ~4 L: G0 p# ?- ~2. 百合浸洗干净。
& l) D( I+ J) `) Q) U3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。
0 @, E$ m) s6 P" }; Z/ o# A# z( x4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。
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! J! B2 E! f% @5 T4 _. {6 n[功效]：8 ~, K, ^. A2 S2 [
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     1.具有健脾开胃，营养补益，补脑益智功效的白鸽蛋，能滋补养颜，润燥生津强壮身体；$ K8 |* v( E. {* Z7 B7 Q

. W4 D8 \6 m$ j  x8 K     2.日常食用能滋润肌肤，令声音清响，预防燥热，补而不燥；# c. Q0 I( ^* N3 U) S3 \4 A

: b3 C! R8 N4 I3 a6 K; k1 |; W     3.烟酒过多，失眠。咽喉干涸，睡眠不足，痰中带血，咳嗽无疾，烦燥不安，大便干结，头晕，耳鸣，盗汗，都可以煲此汤作食疗；- q$ r6 b" E( E* R8 E7 o4 v

5 f* X# z. q" k: Y     4.此汤适合一家大小日常饮用，而且朴而不燥，是进补的好汤水；: I+ l4 {( n6 v( V3 [5 }

: Y0 K6 q8 a" Y1 o& @: {     5.对于患有神经衰弱人士，此汤亦甚适宜，常饮可减轻病情。

我竟然是沙发啊，不容易的啊。银耳不爱吃，白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看

都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.

听说鸽子蛋一碰即破，有价无市，现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。

有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊

鸽子蛋不好购买，能够改成鹌鹑蛋不知道效果如何。

虽然没有图片，但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人