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[热菜] 鱼香茄子的做法[7P]

goujiba

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11楼 大 中 小 发表于 2009-1-1 14:14  只看该作者
这个明显是剽窃吧 美食中国的帖子 还让楼上的弟兄看出来是红烧的 楼主 不过还是谢谢你 介绍了一道好菜

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红军路

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12楼 大 中 小 发表于 2009-1-1 20:03  只看该作者
还没吃过鱼香茄子，看这个做法确实是鱼香味的做法，应该好吃。

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wangyubin

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13楼 大 中 小 发表于 2009-1-1 23:07  只看该作者
我一直都是用泡椒来做鱼香味的菜!用豆瓣的味道差一点!另外还要加葱花,不能少啊!

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jce1003

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14楼 大 中 小 发表于 2009-1-2 11:14  只看该作者
恩 我的最爱菜之一 吃起来特别爽口，有机会要自己去做下 嘿嘿

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laohuaisu

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15楼 大 中 小 发表于 2009-1-2 15:42  只看该作者
这个菜两天前还做过，太腻，用楼主的方法试试，把茄子炸两遍试试，谢。

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秋天的红叶

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16楼 大 中 小 发表于 2009-1-2 22:14  只看该作者
非常好吃的一道菜不但是茄子什么鱼香肉丝鱼香鸡丝我都喜欢。

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