做法简单，可是地地道道的北方家常菜奥，辣椒最好辣一些够味

这道菜还可以作为凉菜，豆丝和辣椒丝拌拌，交上香油、醋、盐、味精、蒜汁。味道也很不错啊

看上去就流口水了，我也挺喜欢这道菜的，干豆腐好像东北才有

我也很喜欢吃这道菜，但自己作时老把尖椒炒老了。