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[小吃] 传世美味!最地道的卤煮火烧[5P]

吃不惯卤煮火烧,但是喜欢粉蒸肥肠,猪肺不好吃。

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这些东西吧,都是能吃不能看的,就像猪大肠一样,很脏,但整好了却很好吃,或许这就是美食的魅力吧

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我爸的老战友,老北京,就好这一口。后来检查身体--三高,医生彻底禁止他老人家吃这个了。好玩的是,我爸去北京看他老人家,他就可以打着请我爸的名义去吃这个。。。

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这卤煮火烧让俺想起来大学的时候吃的羊肉泡馍 羊脸肉用大锅煮成的白汤 盛上一碗 来四个烧饼 或泡 或就着汤吃 汤还可以续 每次都要续1到2次才能吃饱 放点醋 嫌淡了可以自己放盐 再来点芫荽 一顿饭吃的热气腾腾 也便宜 大学是在豫北上的 那好像回民比较多 后来再也吃不到那样的羊肉泡馍了 不说了 再说就饿了...

[ 本帖最后由 ggzhuzhu123 于 2011-11-8 22:32 编辑 ]

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呜呜,我们这边怎么都没有这么美色的好东西呀,只能光看喽

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火烧是什么东西啊?呵呵不喜欢吃猪肺!这东西尝尝还可以!

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不知道滋味如何,看到了很多次,但始终没敢去尝尝。

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还没吃过这样的北京风味小吃应该还是很不错的

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虽说下水不能多吃,可那种好吃的东西可以多吃尼,想吃的时候就吃一点解解馋吧

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小时候不懂,不喜欢吃这些东西,现在想吃没地方吃了,遗憾啊!

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