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[小吃] [原创]家常米线[13P+2P验证]

monkey11111

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11楼 大中小发表于 2012-7-27 01:45 只看该作者

收藏了，改天在家里试试。不过在北方好像比较难买到好的米线哦。

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lznz1995

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12楼 大中小发表于 2012-7-27 09:45 只看该作者

回复 8楼的帖子

米线是云南的叫法，在广西叫米粉，另一种扁平的在广州叫河粉，不同地方叫法不一样，没必要太计较名称。

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日升昌

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13楼 大中小发表于 2012-7-28 22:01 只看该作者

引用:

原帖由 ml00331010 于 2012-7-26 23:16 发表
' _/ r m% Y3 @' ^0 p7 K' k" K* _手艺不错啊，葱花加得有些多啊，没说牛肉的煮法啊，就简单的煮熟切片？

: U2 n1 I @, A0 B8 m8 J, m% e
嗯，就是煮熟了切片，要薄些，才好吃的

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zhy6822956

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14楼 大中小发表于 2012-7-29 11:01 只看该作者

这个米线的做法真的得感谢楼主分享。孩子最爱吃米线、麻辣烫这些小吃，现在外面的卖的也不敢给孩子吃。学会这个，可以在家就给孩子弄来吃。而且也很有营养。

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huangganling

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15楼 大中小发表于 2012-7-29 12:27 只看该作者

不错，不过还要用排骨炖汤，是不是太贵了点。

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booklove2009

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16楼 大中小发表于 2012-7-29 13:26 只看该作者

看上去米线有点过了，个人最喜欢吃QQ的米线，不是粉的那种。

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ssdqjz

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17楼 大中小发表于 2012-7-30 21:13 只看该作者

夏天的一道好菜，一次可多煮些高汤，分袋冻在冰箱里，用时化开即可。

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hydx87

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18楼 大中小发表于 2012-7-30 23:00 只看该作者

楼主的米线做的确实很好，那个干切牛肉一般米线店都放的很少啊，也没有这么多的配料，看着都想来尝尝，好吃啊，惭愧。

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abbado

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19楼 大中小发表于 2012-7-31 04:24 只看该作者

好好吃的样子，等有功夫了尝试一下，楼主很用心啊

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rnnn 金币 -3 万能回复，老会员了，请自重 2012-8-5 14:22

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冰心玉壶

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20楼 大中小发表于 2012-8-3 19:25 只看该作者

第一次见米线里面放西红柿的看起来味道不错

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