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[炖汤] 黄鳝豆腐汤[5P]

光芒遍地dcba

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11楼 大中小发表于 2012-10-16 20:08 只看该作者

黄鳝豆腐汤没见过也没吃过，我们通常黄山红烧或炒鳝片，以后学做黄鳝汤。

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paoxue123

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12楼 大中小发表于 2012-10-16 20:15 只看该作者

看书上说，这样的汤对肝不太好的朋友有很好的治疗效果哦

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杨家宝

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13楼 大中小发表于 2012-10-16 22:07 只看该作者

黄鳝做汤，就是黄鳝自身的腥味很难去除，要加点白胡椒粉，最好加酸菜做

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fujiansuping

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14楼 大中小发表于 2012-10-16 22:52 只看该作者

鳝鱼营养应该不错的，个人还是比较喜欢鳝鱼这道菜的，楼主加油。

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fujiansuping

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15楼 大中小发表于 2012-10-16 22:53 只看该作者

怎么还看不到我的回复呢，是不是出了啥问题了？

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16楼 大中小发表于 2012-10-16 23:32 只看该作者

黄鳝做汤会不会有腥味？用不用加些酒去腥？

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17楼 大中小发表于 2012-10-16 23:33 只看该作者

黄鳝做汤会不会有腥味？用不用加些酒去腥？

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日升昌金币 -1 网络延时 2012-10-19 20:30

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18楼 大中小发表于 2012-10-19 12:51 只看该作者

第一张相片是大厨的全家福吗？这样介绍很有创意

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19楼 大中小发表于 2012-10-20 23:03 只看该作者

秋季要进补，养秋膘啊。可是现在能买到放心吃的黄鳝实在是太不容易了

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czhooo

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20楼 大中小发表于 2012-10-20 23:59 只看该作者

营养搭配，简单实用，特别适合小朋友补充营养，明天买材料去试试看

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