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[热菜] 红烧肉 [7P]

shixin2013

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11楼 大中小发表于 2013-3-17 11:10 只看该作者

红烧肉能做到肥而不腻，这个功夫不是做一次两次就能做到的，拿捏到位很是很难得事

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0angel0

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12楼 大中小发表于 2013-3-17 11:56 只看该作者

做这个才要肥而不腻才行，毕竟肥肉太多了，吃多了腻不过，上次去一家餐厅吃，味道是没话说，但是吃了几个就受不了了。

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yqff

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13楼 大中小发表于 2013-3-17 16:12 只看该作者

这个红烧肉是我的最爱了，要是放开了吃，我一个人能吃一大碗。

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lulin2222

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14楼 大中小发表于 2013-3-17 16:38 只看该作者

红烧肉是我的最爱，烧的好吃，不是那么容易的，看了楼主的介绍，可以一试。

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永远伤心

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15楼 大中小发表于 2013-3-17 16:58 只看该作者

红烧肉个人还是比较喜欢吃的，不过自己弄总是弄不好

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long989

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16楼 大中小发表于 2013-3-17 19:54 只看该作者

看图片就很诱人，中国的的红烧肉南北都是一绝阿，君不见中法烹饪大赛凡是红烧肉出场必定高分哦，就是吃不过加南乳的·煮法，楼主这个方法俺去试试

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king119312

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17楼 大中小发表于 2013-3-17 22:04 只看该作者

这道菜确实是非常经典的菜，重点在于上色，红糖拿握一定要准，还有千万不要吃太多，脂肪含量太高了！

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jj815387195

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18楼 大中小发表于 2013-3-17 22:34 只看该作者

拿回去学习

最近做了好几次饭，总是感觉做的没外面的好吃，这次把这个学学，看看能做到什么程度

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coco_31975

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19楼 大中小发表于 2013-3-18 16:25 只看该作者

这是我见过的最好的做红烧肉的方法了，我尝试这种方法做的红烧肉不仅色泽艳丽，口感极佳，而且一点也不肥腻

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水蓝の无双

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20楼 大中小发表于 2013-3-18 18:45 只看该作者

这个卖相真是不错啊，连我这不喜欢吃肥肉的人，看着都食欲大增~

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