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[热菜] 豉汁蒸排骨[5P]

zlh393566

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11楼 大中小发表于 2015-5-16 00:08 只看该作者

好菜，品相好，味道肯定好。

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fang92222

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12楼 大中小发表于 2015-5-16 14:36 只看该作者

看着我的口水直流，谢谢楼主提供的制作方法

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shitoudaya

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13楼 大中小发表于 2015-5-16 14:55 只看该作者

我蛮喜欢吃排骨做的菜，这道菜有点新意要做的好吃太难了，排骨要爽口，豉汁不能太咸

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homecat

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14楼 大中小发表于 2015-5-17 09:23 只看该作者

家里经常做
那个必须选择最好的豆豉。。。
要不不野味。。。

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情侣密码

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15楼 大中小发表于 2015-5-17 11:55 只看该作者

蒜蓉排骨都是一个不错的选择，个人喜欢，豆豉从不落

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wknkdk

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16楼 大中小发表于 2015-5-17 12:35 只看该作者

感觉放了豆鼓，色像差了点。蒸的排骨，不腻，我喜欢

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badhand

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17楼 大中小发表于 2015-5-17 14:26 只看该作者

2楼的同志估计不是广东人吧，这道菜在广东就是一家常菜，不过要做得好吃还是讲究点经验的。

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ypdds001

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18楼 大中小发表于 2015-5-17 20:32 只看该作者

蒸排骨别有一番风味，看起来就很好吃，空了自己做了试试

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shenaiai1314

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19楼 大中小发表于 2015-5-17 21:22 只看该作者

LZ我做排骨的时候老式有一股腥味不知道怎么去掉

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jxg801027

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20楼 大中小发表于 2015-5-18 11:36 只看该作者

我以为使用豆豉和排骨爆炒
原来使隔水蒸
这样做起来比较方便，学习了

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