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[热菜] 清炖狮子头[9P]

清炖的没吃过 每次都是红烧 不知道清炖不知好吃不 为什么不油炸

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这个菜简单,容易学,就是材料要选好,剁的时候我一般是用机打的

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非常需要的一个菜谱,女儿最喜欢吃肉丸子了

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扬州名菜啊,上次去扬州的时候特意找家饭馆品尝了一下,自己也尝试做过,但做不好

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看起来很清淡,能好吃吗?和丸子汤差不多,不能算是狮子头吧

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对狮子头印象比较深的是武林外传里,厨神去同福客栈要求李大嘴做狮子头那一集。后来每次去外面吃快餐都会点狮子头。而且狮子头的菜汁拌饭特别香~谢谢楼主分享~

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一直想要尝试自己在家做这道菜可是没有时间,看这做法还可以,以后可以参考

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我在苏州吃过,有点腻了,不过汤头不错,很好喝。

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很喜欢这道菜,就是这个比较难学,下料要心中有数才行,谢谢分享哦。

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原来狮子头是这个样子啊,以前看书一直脑海里想象非洲草原上的狮子头,哈哈

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