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[热菜] 卤猪尾[11P]

自己做比外面买的干净卫生多了。猪尾巴好吃,卤好后糯糯的!

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看起来确实六六六,每次看见猪尾都没敢买(不会做),下次试试

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猪尾巴最好吃了,外面一层皮子,中间一小层肥肉,最里面一层瘦肉,这样的结构,而且猪尾巴经常活动的,肉质很好,非常香

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最爱吃猪尾巴了,下酒菜啊,没想到以前两块钱一根,现在卖到45元一斤,唉,馋啊

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喜欢吃猪尾巴,但是看楼上做的工艺好复杂,还放黄酒?对于佐料的要求好苛刻啊

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这个有没有印象

这个有没有印象  想起来猪系列

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从来没吃过,只听说吃起来很脆,不知道味道怎么样

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关键要炖熟

猪尾很有味道,很有咬头,味道也很好,关键是要入味炖熟

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回复 1楼 的帖子

有型,但估计味道不时很好,肉味很难提出来。舌头叼了呀

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好吃,又好做的一道非常可口又开胃的菜肴,不过做得时候一定要选 好食材。

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