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[热菜] 川味回锅肉【12p】

dyws 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2009-6-13 14:34 只看该作者我家炒回锅肉是用坐墩肉，加郫县豆瓣，那真香啊。
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wodebinqibu

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22楼 大中小发表于 2009-6-13 16:37 只看该作者

回锅肉我是大学才开始吃的，原来没吃过时嫌油腻，一吃，我的妈呀，真叫个香

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banjrt

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23楼 大中小发表于 2009-6-14 00:18 只看该作者

川菜中的天下第一菜，也是最考功夫和变化最多的菜了！

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leecapacity 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2009-6-14 00:59 只看该作者楼主，我怎么看不到图呢？是连接问题吗？听说回锅肉好几种做法，我自己也做过几次，感觉还不错，总感觉比外边吃的香！
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野兽Batista

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25楼 大中小发表于 2009-6-14 11:10 只看该作者

川菜很好吃，到处都有，分量很足，很喜欢东北菜的乱炖。

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e727

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26楼 大中小发表于 2009-6-14 15:49 只看该作者

很喜欢回锅肉呢。可惜看不到图了。......用坐墩肉（猪臀部处肥瘦兼搭肉）约一斤.....有的说是五花肉，有的说是后腿肉。到底是哪一块呢？

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nadia9999

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27楼 大中小发表于 2009-6-14 20:45 只看该作者

很喜欢川菜，不过自己家做都不太容易做好。

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www.xi

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28楼 大中小发表于 2009-6-14 21:30 只看该作者

很简单的一到家常菜！只是怎么感觉不像川菜，少辣椒花椒！

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genniwan8 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2009-6-14 23:18 只看该作者方法很正宗啊谢谢楼主分享晚上学做试试看
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求财

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30楼 大中小发表于 2009-6-15 03:59 只看该作者

很不錯，回锅肉色香都出來了看著就知道很好吃的。

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