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[热菜] 家酿豆腐[24P]

jshglt11

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21楼 大 中 小 发表于 2012-3-23 13:51  只看该作者
谢谢啦的这道菜了，豆腐是我比较喜欢吃的楼主这种做法第一次见我要学学

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以动治洞

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22楼 大 中 小 发表于 2012-3-23 16:12  只看该作者

回复 1楼 的帖子

很难啊，豆腐那么脆弱，却不烂，兼职就是大厨级别的啊。

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colin_66

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23楼 大 中 小 发表于 2012-4-7 05:55  只看该作者
酿豆腐啊，看着就好吃，可是做起来比较麻烦啊，算了

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liyangyi

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24楼 大 中 小 发表于 2012-4-7 10:38  只看该作者
这个豆腐倒是很有特色啊 里面装了一些馅料啊 这个味道应该很有一番风味啊

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tahixx

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25楼 大 中 小 发表于 2012-4-7 12:41  只看该作者
家常的典範，能用豆腐挖空間說明樓主生活情趣和對飲食的態度

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flameff

夜幕


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26楼 大 中 小 发表于 2012-4-7 14:15  只看该作者
这个工序看起来有点复杂啊，豆腐和香菇，总觉得有点怪！

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qyhb104

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27楼 大 中 小 发表于 2012-4-7 16:09  只看该作者
豆腐还能这样吃啊，第一次看到，看着就食欲大增。

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olivebbs

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28楼 大 中 小 发表于 2012-4-8 09:44  只看该作者
图片很诱人，美味扑鼻啊。我很喜欢吃家常豆腐，这道菜每个地方都有不同的风味。楼主这道菜很像我们这边的“豆腐泡”，只是图片上的用料更讲究，用料十足。材料简单，可以一试。呵呵

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975693133

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29楼 大 中 小 发表于 2012-4-8 10:18  只看该作者
这个酿豆腐也就一般般吧。酿豆腐还是要客家酿豆腐才好吃！

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ljmtxy

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30楼 大 中 小 发表于 2012-4-8 10:34  只看该作者
这个菜看着还真不错 感觉其中的豆腐很关键 软硬要适中 又不能遮盖馅料的味道

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