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[热菜] 【原创】松鼠桂鱼[22P+3P验证]

jakcom

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21楼 大 中 小 发表于 2012-4-22 01:55  只看该作者
这道菜说真的难度很大，而且费油，一般家庭如果不是常常做油炸菜的话还真的难做。

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jiajia259

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22楼 大 中 小 发表于 2012-4-22 04:36  只看该作者
超爱这道菜的说，但是就是太难做了~改刀也不会，勾芡也不会，非常的眼馋啊~

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cynicalman

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23楼 大 中 小 发表于 2012-4-22 12:24  只看该作者
桂花鱼拿去清蒸最棒，拿去炸，我觉得失去了桂花鱼最原始的鲜美味道

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825122712

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24楼 大 中 小 发表于 2012-4-23 01:40  只看该作者
楼主的手艺相当可以啊，光是那刀工就练了一段时间吧？

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gcy68

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25楼 大 中 小 发表于 2012-5-2 20:26  只看该作者
这几天媳妇就吵吵着要试着做，正愁不知道从哪下手呢，谢谢。

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galesong

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26楼 大 中 小 发表于 2012-5-3 09:51  只看该作者
这道菜太麻烦，好看、好吃不好做。只好看看。

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pphy

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27楼 大 中 小 发表于 2012-5-3 10:08  只看该作者
这个菜真的很要刀工，我以前没做好，希望看了楼主的方法能做好。

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007kane

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28楼 大 中 小 发表于 2012-5-3 17:09  只看该作者
以前去苏州的时候吃了一次。好吃啊。。可惜那边大饭店菜好贵的

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hongwenting

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29楼 大 中 小 发表于 2012-5-3 18:54  只看该作者
不错，教程很详细， 而且样子很好看，照片质量高

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alphonsefox

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30楼 大 中 小 发表于 2012-5-3 19:20  只看该作者
桂鱼松鼠。好像是浙江那边的菜吧。记得是甜味的，影响很深。不过我刀工不行啊，这道菜还得多磨练磨练

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