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[热菜] 【卤水鸭掌】——难忘那一锅醇香卤水[9P]

看着真是色香味俱全啊  很有食欲 回家试试
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  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重 2012-5-16 01:49

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话说这个我会做呀 看过食谱 很好吃的说 7
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  • rnnn 金币 -3 万能回复,请珍惜你的ID! 2012-5-16 01:50

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卤味自己要做出好味道,我觉得很麻烦。现在到处都是卤味店,想那口去买划算多了。

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这个卤水应该很不错,但是保存起来就太麻烦了啊,不是专业人士果然还是懒得去弄呢。

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咩係自製素啊?係咪味精啊?吾該請問下^_^

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卤水虽然好吃,但是如果卤水的质量不行对身体很不好

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最好所有食材都腌一个小时,时间越长越够味,然后整锅加入水一起慢慢煮,喜欢烂些的可以煮到收汁

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不管什么做法的都不是特别有兴趣,感觉皮厚的东东吃起来就油腻,

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味道一定很好,这种菜陪着酒美美的,鸭子做到不肥才好吃,不知道这个怎么样。

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感觉鸭掌鸡爪之类的东西没多少肉,看来我的境界还不够啊

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