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[炖汤] 鲫鱼豆腐汤[11P]

dasunhe12345

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21楼 大中小发表于 2013-12-8 17:50 只看该作者

看着就好吃，估计吃上就更好吃了
有机会一定要学会

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im_strong

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22楼 大中小发表于 2013-12-8 19:38 只看该作者

真是不错，回复支持一下

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88080808

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23楼 大中小发表于 2013-12-8 21:01 只看该作者

楼主的图片锅里汤的颜色和碗里的不一样什么原因，汤要烧成乳白色好像要加点酒吧。

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假冒推推棒

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24楼 大中小发表于 2013-12-8 21:10 只看该作者

鲫鱼挺好吃的，还不是特别醒，就是吃的时候得注意下，刺比较多

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冬眠123

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25楼 大中小发表于 2013-12-8 21:27 只看该作者

喜欢做菜喜欢跟妈妈学做菜今天又长见识了

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c12

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26楼 大中小发表于 2013-12-8 22:07 只看该作者

煎鱼的关键是热锅凉油，不然的话鱼会粘锅的。而且用鱼滚汤的话，油最好少给点，这样汤才会清。

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jxs6811514

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27楼 大中小发表于 2013-12-8 22:08 只看该作者

煎的时候少放点油，稍微煎一下，汤炖出来就会像牛奶一样白，加上豆腐相称，颜色就更有人了

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wwwwangziyi1

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28楼 大中小发表于 2013-12-8 22:34 只看该作者

这个鲫鱼豆腐汤也叫下奶汤，营养丰富

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6536100

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29楼 大中小发表于 2013-12-8 23:31 只看该作者

回复 1楼的帖子

鲫鱼汤我最爱喝，但是始终没做好过，这回我要试试了

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lvcha2000

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30楼 大中小发表于 2013-12-9 09:52 只看该作者

这个汤，很滋补呀，民间传说对坐月子的女子下奶很有好处

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