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[热菜] 有见过烤全羊的，但是有见过蒸全猪的吗

色色虫

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291楼 大 中 小 发表于 2009-11-12 20:26  只看该作者
有些部位的淋巴和结缔组织确实不好发现，吃太多了对人身体也不好，这样的做法还是少吃为妙，毕竟健康才是革命的本钱

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elang1 该用户已被删除
292楼 大 中 小 发表于 2009-11-12 20:27  只看该作者
第一次听说，看来不错，肯定很好吃，可惜我们这里没有。

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hoyato1985

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293楼 大 中 小 发表于 2009-11-12 20:44  只看该作者
霸道！此菜是我看了那么多帖子里面最喜欢的一道菜，这种看似简单的做饭，把猪肉的原香最大限度地发挥了出来，加上一些椒盐更是霸道，猪皮上洒了芝麻，猪肉上洒了花椒和胡椒，绝对一道好菜

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mager0001

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294楼 大 中 小 发表于 2009-11-12 20:53  只看该作者
我以为是练内脏四肢一起蒸的 看样子去掉了四肢和内脏 估计连身子也处理过实在称不上全猪 该叫超级大猪排

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laohu780622 该用户已被删除
295楼 大 中 小 发表于 2009-11-12 21:40  只看该作者
都是看见烤乳猪的，这么大一只猪拿来烤还真没见过，倒数第二章特别诱人

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cdwd2010

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296楼 大 中 小 发表于 2009-11-12 22:30  只看该作者
猪肉是不是咸的呀，没味道再香估计不怎么好吃猪整个蒸和一块块的蒸一样吧

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cdwd2010

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297楼 大 中 小 发表于 2009-11-12 22:30  只看该作者
猪肉是不是咸的呀，没味道再香估计不怎么好吃猪整个蒸和一块块的蒸一样吧

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cdwd2010

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298楼 大 中 小 发表于 2009-11-12 22:31  只看该作者
猪肉是不是咸的呀，没味道再香估计不怎么好吃猪整个蒸和一块块的蒸一样吧

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sharp607

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299楼 大 中 小 发表于 2009-11-12 23:08  只看该作者
第一次见到有这菜，用蒸的时间的很长吧，是不是前面已经烧熟了的。

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mj2003kid

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300楼 大 中 小 发表于 2009-11-12 23:33  只看该作者
看上去真厉害，不过不好烤啊，羊才多大啊，猪肉又肥

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