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[热菜] 堪称五星级完美版【宫保鸡丁】做法[8P]

道通为谋

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301楼 大中小发表于 2011-7-11 15:31 只看该作者

看似简单的一道菜肴，要做到色香味俱全的，还是有难度的

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chenfj88

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302楼 大中小发表于 2011-7-11 16:00 只看该作者

看起来就很有食欲。很久没吃过了，想起来都直流口水。

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mkopji 金币 -2 万能 2011-7-12 00:18

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billylu0825

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303楼 大中小发表于 2011-7-11 16:04 只看该作者

四川最有名的家常菜：1宫保鸡丁！2鱼香肉丝。不知道大家认同不认同！

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wang31041

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304楼 大中小发表于 2011-7-11 22:19 只看该作者

这道菜是我去饭店，每次必点的招牌菜。乐此不疲。发现每家店的味道都不一样

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dyz37643043

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305楼 大中小发表于 2011-7-12 01:00 只看该作者

宫保鸡丁确实是很送饭的一个菜！只是每次都要到馆子才能吃到，自己很少做啊！

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jxfyljf007

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306楼 大中小发表于 2011-7-12 03:10 只看该作者

真是太兴奋了这么多爱好厨房美味的朋友在这里交流这么地道详细的做法太霸道了

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mkopji 金币 -4 万能 2011-7-12 17:23

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cvcv5566

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307楼 大中小发表于 2011-7-12 13:37 只看该作者

家常菜里经常被点到的菜，觉得南北方的人都爱吃

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C鹏

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308楼 大中小发表于 2011-7-12 14:01 只看该作者

宫保鸡丁，黔菜传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。

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wang23130301

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309楼 大中小发表于 2011-7-12 14:49 只看该作者

步骤好多哟，我做宫保鸡丁挺简单的，不过估计没有楼主做得好吃，呵呵

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maya1114

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310楼 大中小发表于 2011-7-12 16:37 只看该作者

我们这里花生都是不去皮的，炒出来鸿呼呼的有卖相

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