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吃鱼的至高境界是什么[图]

随便找家饭店,里面做鱼的方式不下20种吧

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我老婆喜欢吃鱼,太好了

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不错,就像活的似的,确实是高人吃的啊

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吃过湖南的一鱼三食,鱼头、鱼身、鱼骨!

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呵呵,哪派都占了,老兄发的第一张图真漂亮.

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不错啊基本上把鱼的做法说的十之八九。

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原来不吃鱼的 后来发现越来越好吃  现在看了帖子觉得明天一定要吃鱼

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吃过鱼头,和水煮鱼,但是看过这个以后这是精品,谢谢楼主。

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原来吃鱼还有这么多的吃法,真长见识了

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鱼肉中所含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,易被人体消化吸收,消化率在95%左右,消化吸收后在血液中可与血胆固醇结合,把胆固醇从血管中带走,可预防冠状动脉粥样硬化即冠心病。另外,鱼肉更易消化吸收,某些无机盐和维生索含量也比猪肉高,所以要经常吃鱼,海水鱼的钙、碘含量高于淡水鱼。多食鱼类鱼油有降低胆固醇,防止冠心病的作用,是饮食保健品中营养丰富,且无促发心血管病的食品之一。中老年多食些鱼类,对身体有好处。

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