鱿鱼炒洋葱
原料:鱿鱼我们这里处理好的鱿鱼卖10块钱一斤,我买了7块钱的,够吃了,洋葱一个就行了,豆瓣酱。# @9 O: l% [4 S/ l( `) I4 H
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% F6 [! \! G/ ?7 N! V6 H步骤1:鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。
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步骤2:锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.% | V1 f8 d3 b
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' b, K- n" o% B* s( a步骤3:然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。 O& |; @" H4 ~0 z7 @+ V' z {
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: Y6 m8 k* h0 a/ n步骤4:然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。: f8 K! E0 ]& [6 ]- H
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步骤5:你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了,是不是也是用酱去烤的了,所以你用豆瓣酱去做这道菜的话,口味也不错的,就不知道你们菜场有没有卖处理好的鱿鱼。我2月3号就回家过年了,所以还有几个菜上传一下,就和你们告别了,不要太想我哦^_^!