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[热菜] 湘菜馆里逢客必点的一道主席菜——毛氏红烧肉（成败论）[9P]

killerones

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31楼 大中小发表于 2010-9-12 16:47 只看该作者

个人认为,这个`~送饭可是一流~就吃这个能吃几个白饭~

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seanlx

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32楼 大中小发表于 2010-9-12 17:50 只看该作者

色泽很不错，看了很有食欲，一定很好吃！

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potatoyxy

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33楼 大中小发表于 2010-9-12 21:42 只看该作者

要是自己做估计是做不出来湘菜馆里的味道的.

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dapanghuabao

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34楼 大中小发表于 2010-9-13 00:20 只看该作者

就是一个字————爽啊。加啤酒比料酒好吗？我自己试试

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wa425109lyj

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35楼 大中小发表于 2010-9-13 04:15 只看该作者

红烧肉我的最爱但一直做不来自己烧出来的总是不好吃因为总是觉得肥腻现在才知道要怎么做了

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木吉道

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36楼 大中小发表于 2010-9-13 05:38 只看该作者

天天饮食有一集请来以前为主席掌过勺的厨师做过一次红烧肉，才知道毛氏红烧肉是不用酱油的，只用冰糖和水炒的搪色调色。

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yuyen1212

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37楼 大中小发表于 2010-9-13 09:38 只看该作者

不错不错！看上去不错呀！不过我们这个的地方的毛氏红烧肉好象没有那个意思！

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闲之散人

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38楼 大中小发表于 2010-9-13 10:53 只看该作者

颜色很有食欲，看起来很好吃。加上偶喜欢吃红烧肉，下次试一试

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农民兄弟

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39楼 大中小发表于 2010-9-13 16:50 只看该作者

和我们这里做得应该从样子上差不了多少啦，不知道味道如何。8 U3 t- Y5 q( b8 J a+ {. c4 z& w
不过再好吃，也不能多吃，减肥中……，呵

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狼显狼

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40楼 大中小发表于 2010-9-13 16:53 只看该作者

看色泽不错，让人很有食欲的感觉，但是有肥肉，从来不敢吃肥肉的，怕胖

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