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[热菜] 鱼香茄子煲[9P]

wangwang0987

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31楼 大 中 小 发表于 2012-1-8 02:21  只看该作者
广东和四川都有这个菜。都吃过。广东的偏一点甜味。四川偏辣味。在四川呆久了，广味感觉很好，不上火。

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真不懂

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32楼 大 中 小 发表于 2012-1-8 19:12  只看该作者
怎么叫鱼香茄子煲，哪位高人指点一下，我们这里一般是用肉末改用无头鱼炸酥，与茄子一起煲。

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51cartoon

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33楼 大 中 小 发表于 2012-1-10 16:57  只看该作者
这个鱼香茄子煲很符合大众口味; r8 c' V: C1 o: {* x
味道不错  经常吃 很喜欢这道菜
5 c* f7 a( t9 s+ J2 Q+ x* m有时候自己也尝试着做的

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lkl444

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34楼 大 中 小 发表于 2012-1-12 14:49  只看该作者
这多亏了猪蹄里蹄筋的胶质。MM们一晚上就吃了大半块

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