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[热菜] 麻辣猪肝

lr5188

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31楼 大中小发表于 2012-1-4 00:00 只看该作者

呵呵，没吃过麻辣的，不知道是什么口感，希望尝试

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a641025

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32楼 大中小发表于 2012-1-4 16:42 只看该作者

猪肝可以明目，麻辣可以爽口，麻辣猪肝绝对是一道下酒的好菜

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imguilty

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33楼 大中小发表于 2012-1-4 17:08 只看该作者

炒勺烧热放油，油热后先下辣椒、花椒，炸至黑紫色，再下猪肝片，待肝熟透即速将汤汁到入，汁开后稍翻炒，滴醋即成。

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jy00094938

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34楼 大中小发表于 2012-1-5 00:48 只看该作者

我也喜欢炒辣猪肝，不过这东西得少吃一点，毕竟内脏胆固醇高

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kami1167

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35楼 大中小发表于 2012-1-5 02:40 只看该作者

肝脏做起来很讲究啊要是弄不好很腥的很难吃的

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chengyunbo

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36楼 大中小发表于 2012-1-20 00:42 只看该作者

这道菜倒是简单易学，很容易上手的学习啦！！！！

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37楼 大中小发表于 2012-1-20 00:45 只看该作者

听着名字就嘴馋，这个菜做出来肯定很香，喜欢猪肝啊

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zxpboyzone

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38楼 大中小发表于 2012-1-20 03:22 只看该作者

猪肝是明目的好菜啊，肥而不腻，掌握好火候就行！

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