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[小吃] 糊饼[9P]

yuxiangaiai

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31楼 大中小发表于 2012-12-2 20:38 只看该作者

这得放十三香！呵呵，就是中国的披萨，还是感觉这合咱的口味！

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sonphian

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32楼 大中小发表于 2012-12-2 23:54 只看该作者

这个在制作过程中适量的加入虾仁等海鲜，感觉是另一番风味。

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hellsinger

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33楼 大中小发表于 2012-12-3 09:10 只看该作者

看上去不错啊，玉米面还比较健康，上面撒上陷估计也很想，最好的是看上去做的很方便，可以试试

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bobbyx3x4x5x6

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34楼 大中小发表于 2012-12-3 11:42 只看该作者

原来是鸡蛋韭菜饼啊,
一般都是吃的韭菜炒鸡蛋!

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邪黄

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35楼 大中小发表于 2012-12-3 18:09 只看该作者

做法简单而且口感浓郁适合早晨起来配合着吃

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东海1234

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36楼 大中小发表于 2012-12-5 13:06 只看该作者

有一点不明白，玉米面里不添加任何材料吗？我试过这种做法，但经常是饼子碎掉了，请高人指点一下。

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15171171017

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37楼 大中小发表于 2012-12-5 13:09 只看该作者

版主留言

静夜(2012-12-5 14:23):注意回复质量,最好是自己的见解或者经验,别复制网络上的!!

糊饼，算是老北京的一种大众小吃，不过很多地方也有这样的做法。看起来很粗糙，有人说这是中式pizza，可是不是传言pizza是老外学馅饼没学好，就整出个pizza吗，咱也不能又返回去学吧。再说了，这做法其实还真比pizza简单的多。其实以前也不是那么爱吃，后来在这边住，老去吃一家爆肚店，那爆肚店里的糊饼真的是特好吃，每次去除了惦记爆肚就是这张糊饼了，而且一到周末就总想起这口，这事就是不禁想，一想就一发不可收拾，所以有天就迫不及待地尝试了一把，嗯，还真就做的挺成功滴，嘿嘿，以后可以自力更生做糊饼啦！
家里没有那种烙饼锅，就是不粘锅烙的，还不错，也做成了一张很完整的饼。

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whylsb

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38楼 大中小发表于 2012-12-5 17:42 只看该作者

这个比较有特色，没有吃过，很想试试看怎么样。

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wcf87970

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39楼 大中小发表于 2012-12-6 12:36 只看该作者

这个看起来非常不错，谢谢楼主分分享、、、、

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静夜金币 -3 万能回复 2012-12-6 16:16

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spmp

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40楼 大中小发表于 2012-12-6 19:56 只看该作者

看着好香啊！韭菜鸡蛋饼，最喜欢这个味儿了，有点烤皮萨饼的味道

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