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[热菜] 重庆金牌酥肉[8P]

maximusliu

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41楼 大中小发表于 2011-8-27 12:00 只看该作者

俺们山东也有酥肉，看着差不多，不知道是不是一个味的

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keann0714

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42楼 大中小发表于 2011-8-27 12:22 只看该作者

这么一大块肉吃起来肯定很爽，不过就是这么干炸，不会把猪肉炸的很老吗？好奇。

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XUWEN19821001

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43楼 大中小发表于 2011-8-27 12:40 只看该作者

这个菜下酒挺好，还能填肚子。可惜多腻人。对身体也吧不太好。不属于健康食品。

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hhxx147

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44楼 大中小发表于 2011-8-27 14:52 只看该作者

是有点像东北的锅包肉，但不知道吃起来怎么样。

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zzzjkz

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45楼 大中小发表于 2011-8-27 20:00 只看该作者

太瘦的肉吃着还是不怎么爽，要带点肥肉才不错，比如五花肉啊什么的

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jy00094938

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46楼 大中小发表于 2011-8-27 20:26 只看该作者

没吃过，好像有点油腻的样子啊，现在老觉得油炸的都不好

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lodgkk

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47楼 大中小发表于 2011-8-27 20:28 只看该作者

开始看了一下成果，确实很吸引人，都开始流口水了，不过看了一下做法，需要的油多，不太好做，只能节日再做了，不然油不好处理。

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bbkm

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48楼 大中小发表于 2011-8-27 20:59 只看该作者

酥肉虽香火候难掌握呀！我曾经多次做酥肉——因为孩子爱吃，但都不成功，不知道是不是有什么秘诀。

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wssp999

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49楼 大中小发表于 2011-8-27 21:14 只看该作者

看起来就是锅包肉啊，只不过换了个名字罢了

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lose389

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50楼 大中小发表于 2011-8-27 21:17 只看该作者

只有看得份了
做菜有些时候真得很麻烦9 v1 ~$ Y0 C! Y9 |, u8 r) \, {
泪奔啊

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