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[热菜] 红烧牛肉

liyuebin123456

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51楼 大中小发表于 2012-7-7 08:50 只看该作者

菜肴色香味，这道菜首先从视觉上就很吸引人，口感嘛就要吃了才知道。

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rnnn 金币 -3 万能回复 2012-7-7 08:54

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李逵852

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52楼 大中小发表于 2012-7-9 19:31 只看该作者

我喜欢吃炖的时间长些的肉类，这样的够味道而且肉质烂。

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ypdadi

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53楼 大中小发表于 2012-7-9 21:57 只看该作者

不错看着就好吃都流口水了嘿嘿有时间自己做个常常

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saw3089

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54楼 大中小发表于 2012-7-9 22:20 只看该作者

哇，楼主的手艺不错啊，品相很好看。牛肉是我的最爱

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pp8145

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55楼 大中小发表于 2012-7-9 22:49 只看该作者

今天家里刚好做这道菜,就是肉太老了！不知道楼主这个怎么样

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5300506

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56楼 大中小发表于 2012-7-9 22:55 只看该作者

放了黄酒还放白酒？复杂的工序
不过看起来色泽挺好

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602190295

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57楼 大中小发表于 2012-7-9 22:58 只看该作者

红烧肉，最家常的荤菜，不过我喜欢搭配着四季豆烧着吃

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zenki7689

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58楼 大中小发表于 2012-7-9 23:32 只看该作者

看着就好吃啊！不错！自己试试！谢谢分享！！！

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luocifa

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59楼 大中小发表于 2012-7-9 23:35 只看该作者

哇,看的我口水直流啊,看上去色香味具俱全啊,太美味了

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Zeen_l

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60楼 大中小发表于 2012-7-10 00:18 只看该作者

楼主的做法有明显的问题,在煮牛肉的时候,没有把煮出来的泡沫舀出来,而且煮的时候必须要放香料,不仅仅是为了提味,也是为了压腥味.

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