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[热菜] 水煮蛏子[17P]

桀骜长裤

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61楼 大 中 小 发表于 2010-11-15 22:01  只看该作者
好大的螺啊  好像有人也叫这些是指甲螺~~  不错 很肥美  用豆丝来炒也不错的

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jiang86jun

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62楼 大 中 小 发表于 2010-11-15 23:11  只看该作者
看着都眼馋，真想分享一下！9 @8 p2 O9 K( g! v0 Q0 s- N  f. S9 ]
明天我也想去买点，按照上面说的去做，哈哈

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zywpi

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63楼 大 中 小 发表于 2010-11-15 23:43  只看该作者
这个很干净呢，我买的有好多沙子，老洗不干净。

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slbyj1

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64楼 大 中 小 发表于 2010-11-16 09:45  只看该作者
诶，这个好做耶，看着就有食欲，蛏子白水一煮，蘸着小料，香！

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wangyi1982

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65楼 大 中 小 发表于 2010-11-16 10:12  只看该作者
看起感觉怪怪的，是不是因为我没吃过啊。。但是也感谢一下楼主

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badboy_black

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66楼 大 中 小 发表于 2010-11-16 11:02  只看该作者
清水煮的没有什么感觉, 好事爆炒看上去美味.

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qingliu7

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67楼 大 中 小 发表于 2010-11-16 11:04  只看该作者

水煮蛏子

事先用淡盐水杀一下再做，先放少许白糖，再放黄酒。

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keynewsis

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68楼 大 中 小 发表于 2010-11-16 11:22  只看该作者
这种吃法第一次见，我只有吃过煲汤的，没有蘸料的，下次试试。

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liuufo123

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69楼 大 中 小 发表于 2010-11-16 11:24  只看该作者
看上去选材很新鲜！壳都开着最起码都是活的！

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yoyo1234xxx

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70楼 大 中 小 发表于 2010-11-16 12:41  只看该作者
看的好处不错，在家里学习应该回有不错的效果

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