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[其它] 【四川广元】刀洗眼睛 然后大吃豆腐宴[23P]

不到一定岁数,是没有胆量尝试刀洗眼睛这种事情的。就算这些美食全部免费,年轻人估计也不敢对自己眼睛开玩笑

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看过了,对豆腐没什么感觉,好像都是调味料太多。
豆腐最好吃的还是尽量品其豆子的原味、本味。
倒是看刀子刮眼睛吓了一跳,这样的民间习俗我可不敢领教。。

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豆腐,啧啧,我要吃,找机会去四川吃去,诱惑啊

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现在中国风味小吃基本上大部分城市都可以吃到,中味不同。

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个人特别喜欢吃川菜,没几天就要吃一次

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菜看上去相当不错  有机会一定要去尝尝 洗眼睛就算了

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嗯。我倒是很喜欢吃沾水豆腐,改日去吃吃。。这刀洗眼睛倒是有点恐怖啊。

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看到掏耳朵,不知道怎么耳朵就一陣癢……我應該最喜歡吃涼拌豆腐干

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小吃看上去很美味,让人口水直流,可是刀洗眼睛我可不敢尝试,万一师傅手一抖,我的眼睛就报销了。

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剑门豆腐因天下雄关而蜚声海内外,剑门雄关因豆腐而吸引天下游人。俗语云:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关。”
    据史料记载,剑门关豆腐起源于三国时期。相传当年蜀汉大将军姜维退守险隘剑门关时,兵疲不能战,马乏不能骑,蜀北屏障危在旦夕。当时,当地老百姓家家磨豆浆,以豆腐犒赏士兵,以豆渣喂战马。三日之后,姜维仅引五千兵将,大败钟会,解剑门危急。
    当年唐玄宗入蜀途经剑门,身体疲乏,寝不安,食无味,当他品尝了剑门关豆腐之后,顿觉胃口大开,赞赏不已,将制作豆腐的特产黄豆封为“皇豆”。从此,剑门关豆腐声名远播,世代相传,有“龙脑”、“皇豆腐”等多种美誉。
    这些传说的真实性我们无从考察,但是可以肯定的是,经过岁月的淬炼,剑门豆腐就如一段“美味故事”,令人回味。

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