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[热菜] 干笋肥肠[5P]

snklad1983

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71楼 大中小发表于 2012-11-25 03:08 只看该作者

看着满篇红红的就热乎了~~有机会要尝尝

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kuangben

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72楼 大中小发表于 2012-11-28 19:04 只看该作者

我觉得这道菜的重点是如何把肥肠炸干些，还应该加点花椒才出香味。

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defu6666

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73楼 大中小发表于 2012-11-28 22:57 只看该作者

色香味俱全啊，颜色很漂亮，而且干笋和非常形成鲜明的对比，不错

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伍洲

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74楼 大中小发表于 2012-11-29 02:32 只看该作者

加辣椒可以掩盖掉一部分肥肠的腥味，干笋的口感和肥肠的口感恰恰是两个极端，一个脆一个韧，绝配~

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xpd9477

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75楼 大中小发表于 2012-11-29 10:52 只看该作者

最爱肥肠，不过不能多吃，容易发胖。这种吃发还没做过，有空了试试，笋干不好发，家里的是大块的，不像楼主这种条的。

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李逵852

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76楼 大中小发表于 2012-11-30 18:47 只看该作者

这道菜将我喜欢吃的两种放到了一起。这是相当棒的一道美味的菜肴。

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幼麒冢虎

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77楼 大中小发表于 2012-11-30 19:12 只看该作者

很多人不喜欢吃肥肠，其实只要弄干净了还是很好吃的

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风雪骄阳

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78楼 大中小发表于 2012-12-1 10:15 只看该作者

肥肠我所爱也，甘笋我也很爱，两个在一起就是爱上加爱。

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truanter

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79楼 大中小发表于 2012-12-1 13:23 只看该作者

看起来真诱人是个好东西，滑而不腻心就是肥肠的火候不易掌握

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naknak0

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80楼 大中小发表于 2012-12-1 14:33 只看该作者

做法很简单，就是食材的处理上面费点功夫，干笋很好吃

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