[小吃] 卷心菜卷[1P]

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1楼大中小发表于 2008-5-12 07:23 只看该作者

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卷心菜卷[1P]

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3 P) \$ y9 z8 p- m1 o- c/ |4 I9 k

原料：卷心莱6大叶，火腿6片，海带芽(干)1大匙，柚子酱3大匙。0 A+ x* o( y5 k. F4 f2 A9 s

7 V; d' S" a7 Y" w4 o' o
制法：1、将海带芽洗净，用冷开水泡胀，沥干，卷心菜叶烫熟待凉，切除硬梗部位。

1 v! V1 o s2 h
2、寿司竹帘摊平，铺上2张卷心菜叶，前端排入火腿片，火腿片中间再放入海带芽。卷成寿司状，切段排盘，蘸酱食用即可。

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