蚂蚁上树) v' w) b3 N2 N# F$ [  |+ M

. t/ Z0 L, Z7 v本人不怎么会做菜，特地做了道蚂蚁上树做为见面礼……大家笑纳！
( x7 E9 A0 F, \, u
  \' V7 b. `6 t. H  V  f3 Q1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。" T- \. n/ g7 \4 q1 K, ^- s
: z- d& z. p, [" k
2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用！  d) e# s5 E9 @1 A+ Q

0 n* P$ w  @; }) V& r* z3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末，加少许酱油搅拌。
& U- y2 J; }" L9 D0 |  F, h- \4 E/ A; d& D" D, x8 S& q5 K- P* V: g
4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。
5 n3 g& d$ N5 j
4 x  O- t6 g" V3 l5.加入拌好的绞肉翻炒。
7 D" Q2 Z1 A8 B6 I, u. s. @4 l* \. \6 [  b9 D! _9 l; A. g# o
6.加入粉丝……炒一下后加少许水……( I3 d1 w+ b/ e6 {# }+ p6 f1 L
+ E6 \* c3 }+ @7 @2 E- e/ D
7.OK……加味精……鸡精……出锅！. }' F1 v9 q0 h

$ F1 F0 `  s. Q, D- P) D- n! z给点评价！

俺会做，遇上家里没有菜了，就来蚂蚁上树

还没有做过，但是已经吃过N次了，我会努力多学几样菜的！