推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] DIY苹果玉米汤[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

DIY苹果玉米汤[7P]

: ~7 O; z* X0 `6 I) r1 W  t- z5 m
原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。8 H+ P5 O+ ], G  j) I0 W

% s2 v+ A  `4 f( C& p - A: ~6 I/ f  W- c1 ~, B$ S

% r9 @/ H9 ~9 ^% G做法:
' R! |* l. j  f: @9 J1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)。
3 D- }7 A, o, l . y; ^, Z5 _  I" e

$ X; t; R  k; v* j: X6 ~- b: Y
# K9 d0 N- ?. [5 V& q( B2、苹果跟玉米切成块。& @; Z6 B0 u% ~+ I3 G- ^! X/ o/ p9 T
* x2 r% t9 q% U/ Y; S( T8 x! h

  q% M6 p9 [6 Y. U" D" L9 m " j6 d) [- t  N7 Z* |
3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲。; o0 @8 g7 o' `# z( A* H- u$ J3 @
& c" ^* c. b7 S6 o1 g$ V

- [& v% v/ m$ c9 G5 Y5 B4、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。8 `9 H! ~7 O2 r. ~. U

6 _" n( {) G/ j) d) ]   _4 V/ Q  S* N* D( [' i" M8 w% t
+ {" F  E+ I! ?
5、我喜欢喝原味的,就没加盐,苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~
' f& T# M+ `: W: S" h" ?
* u% B% ^2 V6 x8 ~
4 D2 u* J: d( S  G/ F. l# J  h% Z
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-26 00:08

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

喜欢这个汤,喝起来很清淡的,味道十分的适合

TOP

回复 1楼 的帖子

从汤的颜色看来搭配不错,但是做出来感觉不到这道菜的重点。而且,觉得做汤的工序有必要略做调整。苹果经过长时间的煮,其所含的维生素C都被煮没了。还应考虑饮食的营养搭配效果呀!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 22:42