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- h: r, ^$ E. x; a原料：+ w3 Y5 b' s3 Q, G1 ~( l* T, y1 [$ D
长茄子2个，红辣椒1个。6 C. t. k( ]* r1 ]9 t) o! L

7 t5 \  L6 F: H+ p4 G! c* u: i9 d辅料：0 v( R. ^2 S* `( o6 _/ W
大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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做法：) q- b' t7 g) m6 k6 L8 U0 I1 G" z& _
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
" @5 m$ {& w2 z5 g8 f4 o" Z) j( j2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

看起來是很讓人開胃,自己要下手試一試.

看上去还可以！谢谢楼主了

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈