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8 i0 w' J$ W: G; ~( b2 G肉食动物快来啊～今晚有好料到！0 t+ p$ B; y' O2 N; t, }& D6 D9 [

+ N" E: i2 L2 u0 ]/ R) w1 ?1.把肉切块，不要太大，也不能太小，各人按到合适就好。我还加了些排骨进去，大家仔细看那几坨白瓦瓦的，就是带膘的哦！7 C+ {6 f  {# B8 |

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" U) _- Q! F" R% [) o2.准备一根葱，改段；姜切片；花椒适量。
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& G* W$ n0 n) I0 z3.土豆滚刀块。
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4 用盐，生抽，老抽，花椒面，海椒面，胡椒粉，糖把肉码味，顺道加入姜片和葱段。* u' p! X6 I" t, Z  o' j- N. E
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* ~& k) B! t# m. z4 [5.锅烧热，倒入粉子，加花椒，干炒。觉得有点粘锅的时候就倒点点油进去，接着炒，直到粉子成金黄色了，就可以了。, f1 H! ]" ^- H% a
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: U" m% |7 w# x/ F6.把码好味的肉还有土豆倒入锅里，用粉子和匀净。  ~9 y( w. Z1 q$ |" N
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7.上蒸锅，先大火10分钟，后改中火蒸半个小时左右，具体时间各人掌握。
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8.蒸好啦…………( Q+ v- J9 s) H1 D

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看的口水直流咯~5 z  c: R" z' N$ K' j$ F
四川菜看的都诱人~

粉蒸肉的味道很多啊
( E, e3 L" ~6 M; m. j我比较喜欢吃酸辣的啊
- Q( _3 `9 C' j# J6 M+ l" P谢谢楼主,爱死川菜了