, `" N( D- T8 Z8 c    原料: 草鱼600克、洋葱1/2个，青椒1个，菠萝片100克、姜片10克。
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3 C: g# `% B5 G) b5 t3 ]4 \' x    调料：番茄酱4大匙、白醋1大匙、酱油1大匙、白糖1/2匙、香油1大匙、生粉1大匙、蛋白1个、盐1/2匙、酒2大匙。6 T: T7 g+ N  D
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7 K% Z0 e& d7 r/ M( H( k* d) o     洋葱，青椒切块。8 O; D3 F0 d! M' `( v/ L+ H

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    鱼片用酒、蛋白、生粉拌匀。
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6 s6 \9 L( t2 `热锅中放油，稍加煸炒。2 y- [5 F5 W9 T0 f! c& I
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炒至七分熟，放进洋葱，青椒。
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' B+ {$ M1 @/ H" k$ r# U/ H然后再倒番茄酱。
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茄汁鱼片就完成啦!

好红啊，不知道这种酸甜味的菜吃起来是怎样的感觉