[甜点] 斑点牛油曲奇[9P]

& t- T( [6 G& |8 x; P5 F) \【材料】
* I- X0 Q+ i' d7 v$ S# {3 S牛油120G，蛋黄2只，低粉250G，糖、可可粉适量! N* S, W! Y: a' Y% y4 T
【做法】
& z# U& G: Y" g$ e6 ]6 `1 牛油室温放软与糖拌匀后加入蛋黄，筛入低粉后揉成软面团* t- @3 I' z9 _4 Y) G- B7 @% k
2 将面团分成2份，其中的一份加入可可粉拌匀。
4 `( g& u, L" V0 I+ Z, x3 将可可粉面团分成四份，搓成细长圆柱型与没放可可粉面团一起入冰箱冷藏15-20分钟
+ c. \4 e. T9 `4 将没放可可粉的面团同样分成四份，用擀面棍杆成片状，每份都包裹住可可粉面团# N: P3 q( W  y. f
5 滚圆整形后再入冰箱冷藏10分钟
, w8 s. k6 `# u1 @7 [0 F+ @6 最后将面团切成厚片，放入已预热的烤箱，180℃ 20分钟
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