豆沙夹心春饼
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材料:春卷皮2张、豆沙馅适量
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春卷皮一分为四个直角扇形
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每片涂上一半豆沙合起来
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# O, X5 d! ^! p W# r% e8 p! k用平底锅慢火煎至两面泛黄便可(上碟后会变成金黄色)
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( W, j1 w1 D, ^1 f+ S4 m3 p" [春卷也变身:豆沙夹心春饼
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注:这个点心可以用饺子皮或云吞皮代替