$ ^7 c1 r, Q8 A0 T. O材料 ：螺1斤，生蚝5个，葱丝，姜丝，蒜片。
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　　调味料 ：蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒。% Y2 f9 Z/ Y4 W5 a: \& a
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做法 ：
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  o4 l8 |$ W0 R# U　　1、螺灼熟，去肠切片。
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　　2、油烧热，放入葱丝，姜丝，蒜片爆香，放入螺片，所有调味料以旺火快速翻炒，再放入生蚝炒熟。' A3 U: m5 y, m0 r9 e% [; u
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[ 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-11 02:44 PM 编辑 ]

楼主的降暴是什么意思？怎么没看见酱或酱油什么的？全放进去一吵就行吗？不需要多注意点别的。感觉操作上煤技术含量（楼嘱我没别的意思）

这是什么螺?怎么那么漂亮的?