红花蒸白菇~

　来看主料：8 ^& N* O9 ]7 [* y/ n9 D
　　
) \' N5 P( L( x: o 　　白灵菇，西安的同志们可以在炭市街东排后面的那个小道里买到，一般是12块/斤，这些6两~( S. Y1 d' _" `# |, s4 c9 `% c
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白灵菇反过来，斜片成薄片~
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依次码放在碗里~~~：）* ]( Z# e0 N' L2 O' |' ^5 s
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准备藏红花~~~：）
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枸杞子~~：）
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准备黄酒~~~6 O# R% E: {/ u7 {

$ U8 |' H% q1 e) j* L+ R将枸杞和藏红花放在一起~倒入黄酒~~：）. L$ b6 c. L* s

" Y9 r: \/ x9 Y  S. Q" ]用保鲜膜封好~~
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锅中到水烧开~4 _! i( F4 `! l$ |1 [! E# z3 ^, c0 ]
　　
; K4 L5 O2 D! m+ Z6 I4 Y8 w　　将白灵菇和藏红花一起放入锅中蒸20分钟~~~2 O5 ~8 q6 H+ e+ Z) r
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　　我的锅太小了，只能摞起来~~~~~：）' `- F/ w. G. {0 k6 ?/ [: \

- ^7 E: G( Q) o2 c蒸好后取出~~3 k! @# f% a2 _  O: N
　　
" f9 |! q9 z$ }, A! u$ v/ z6 ~　　将白灵菇的碗反扣在盘中~小心烫手~~~：）3 w% g/ j( E& B' K
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　倾斜盘子~~
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# Q) T- D0 I# F" X 　　将蒸百灵菇的原汁滗出~~~~~~：）/ B6 N) P- n' s1 T1 \7 Q6 |3 c

4 x  N# }3 t4 t+ T3 g" W然后将蒸好的藏红花倒入搅匀~~：）: U& o5 d' G, `' X" J" J; o3 U

/ a/ C9 n, K9 k2 g' b) o2 j2 I　锅内放少量的油~' Z0 Y  ~7 t9 t. G
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　　待油热后倒入红花汁~~适当加盐调味~~/ x1 I; t4 Z) o, s
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　　然后勾薄欠~/ Q" i  w# Z6 X1 k

5 x' p# J( [/ E. d! S4 B3 P将调好的酱汁浇在蒸好的白灵菇上开吃~~~
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. ]9 e: j9 R  h& A$ ^0 C, U% p; h! O　　冰箱里翻出1/4个火龙果，本来想围个边的，结果太少不够了~~~~~~：）5 V, }3 I" z9 o- d

1 s7 i( d0 K) m& [　近些看~~~``4 _9 b8 D- m, G( a