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　肉，可以再选瘦一点，可以再切小一点1 u. W3 e- O0 `( B- }

, O) j2 {$ N. R9 ]8 E% u$ }% H3 p老抽和料酒的质量很关键。目前为止我觉得这两样是最适合的
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　炒不炒糖色随自己喜欢。不过怕太油的同学可以先将肉肉爆一下。我的这个爆过的
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1 M+ A9 E  B' U9 i) J5 h4 Z; J放上所有调料。花雕酒，我用了半瓶，老抽，用了三分之一瓶，加热水一中碗。
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大火烧开后转到煲里“慢着火”& K4 ]3 Z3 `9 m' V  d& i
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火候足时它自美。。。。
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垂涎欲滴，直流口水，我一定做。

看上去很不错啊 不知道味道怎么样 能吃下就好咯！

就怕会太油了。。。很好看啊

看了流口水啊，就是怕吃了人会肥啊

我的口水那个流啊。。。。不错不错 看起来很美

哇,红烧肉,我最喜欢,强!

靠，口水不停的往下流啊！

好馋啊，口水直流。不过，会不会太油腻？