原料:
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　　山药300克。番茄150克。大葱15克大蒜（白皮）5克盐4克味精2克花生油20克淀粉(玉米)10克白砂糖3克各适量。
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　　操作:
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　　1.山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；: @% |2 X! u: H; y7 f9 @

. B4 k2 F. c4 e　　2.葱蒜切片；
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" a# d: d6 D$ T" t- o) ~　　3.锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；
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　　4.山药焯熟捞出；
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1 U8 K' n+ b' A. D" t　　5.炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下；
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　　6.最后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡，出锅即可。
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( v; |+ C: b+ A# a, [　　特色:3 y, c1 R! B6 O- d  m: B% }! U
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　　保健佳品。) X  i9 E' h; k0 C

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看起来是很美的
2 |( [, a. {, t# N) S+ Q+ I2 i2 t呵呵！! O! x" M, [' ^5 H1 M# Y
我都有想吃的冲动了。

番茄和山药搞在一起，很有创意啊，还从来没这样弄过。

看起来不错，我也试试就是这样搭配不知营养高吗。

绿色素菜太少了?/
$ Q6 y1 b0 h" C1 v9 K3 |3 J可以加点菜叶，增加营养

山药好吃么 我南方人根本没接触这东西!番茄到是不错!

颜色太好了,看着都有流出口水的冲动,图片是老大你自己做出来拍的吗??