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烹制方法（三人份）　
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    材料：脐橙(3只)、什锦菜(250克)、腰果(30克)3 t" \, O; q& p- u
　　调料：油(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/3杯)
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9 ]/ r: W: [, Y, Z" H; M) X3 r1 先将两只橙子放在砧板上，分别用手掌揉搓5分钟，使果肉和皮分离，然后在其顶部斜切一刀。" U" ^* A6 n" y' E2 R2 N4 V
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* e1 c8 z! v( y( X" Q2 掏空里面的果肉，用厨房纸吸去水分，使橙子盅内保持干爽。
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: J0 R( S5 e/ j6 A! l3 取一只橙子切成小瓣，剥去橙皮后，将果肉切成丁状；洗净什锦菜，沥干水备用。5 r& u: c9 h' M4 j* Q) W2 [

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4 旺火烧热干锅，倒入腰果以小火烘培至香，盛入碗中待用。 . ^0 B/ K* h+ \
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8 Z+ f1 }3 G7 w# ^6 b' {5 烧热2汤匙油，倒入什锦菜拌炒2分钟，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味。 # w1 `0 C# M. e7 k/ s
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6 倒入橙肉丁和腰果翻炒均匀，淋入1/3杯生粉水勾芡，便可熄火。
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7 将什锦丁盛入橙子盅内，分别排放至碟中，即可上桌。
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! D! E1 v, X8 L厨神贴士7 \/ y# f7 b2 J

: [7 Z7 b/ z  @# o3 L　　1、要使橙子盅能固定，在其底部削去一小片橙皮，便能固定于碟中，要小心别切破口。& m! T8 }  q! O$ v* N7 C0 I
　　2、橙肉下锅拌炒时会出水，可通过勾芡，使汁液变得浓稠，且附于原料的表面，还不会冲淡成菜的味道。
! h* N. v9 @5 {/ B; F9 q6 a2 A& k　　3、什锦菜里有玉米、红萝卜丁和青豆，在超市买回来后，放入淡盐水中解冻，洗净沥干水便可烹调。! h1 c% `3 l4 v8 _- E- Y
　　4、可选用脐橙，也可用新奇士橙，不过后者的价格稍贵，建议选用价廉物美的脐橙来入菜。) V" u2 w3 A5 w9 \! T, `
　　5、由于橙子性凉，有口干咽燥、舌红苔少等症的人多吃容易伤肝气，发虚热。
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人漂亮，做的菜也漂亮。不知味道如何。真想把她娶回家给我烧饭。

这个是水果入菜，最主要是要有水果的鲜，不能破坏营养，但是就怕弄来四不像，酸的就难吃了

谁娶了这样的女人当老婆，真叫做幸福啊！  现在会做菜的女生少之又少。