cAviAr
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三星特级大厨
不是我不明白,是这世界变化太快,快得让我晕头转向..." d/ I5 w& N4 S 这快餐时代,啥都讲究速度,前两天刚得到"要离婚"的消息,说话间人家就真离了,我又吃惊不小,或许对咱来说只是几天的事情,人家也许酝酿小半年了呢. Q1 \0 S% t) K) T6 j; f$ {6 ?2 j吃完饭,窝在沙发里,想啊想,突然有了点思路,问LG:" 你说,为什么现在的人,离婚率越来越高啊?"4 i, M3 w! ?9 F 他转头,还未开口,我就从他的表情上读到了共鸣,他说:"太独立了!" 0 {: ?+ V @$ _- N果然,没出我所料,想到一块去了,没错!独立的个性导致相互的依赖感越来越降低,最初结合时的那点激情随着岁月消磨殆尽,又在经济和生活上互不依靠,男人可以没有女人而生活,女人可以没有男人而生存,依赖感一旦可有可无,便会导致双方遇到问题时互不退让,一个念头:这年头谁离了谁不能活?!* F4 B' p. ~6 W5 j0 b0 ~* q9 E! | 是啊,这年头谁离了谁都能活,但活得怎么样,恐怕只有当事人自己知道...6 l1 C+ R1 n0 M' _) p 在我还胡思乱想的时候,LG已经开始在客厅里来回遛达消食儿了,边晃悠边指指点点地跟我说,"没事儿的时候,你可以专门写写如何帮助新婚夫妇处理好家庭关系的文字嘛..." 2 d$ F3 F1 @+ G* G; j我撇了他一眼,"我还帮人家?我自己的家庭关系还没弄明白呢!" $ l) Q" s8 @* a+ v) ]LG继续晃悠着说,"嗯...我觉得咱家的关系已经处理得够好的了." : B0 a) m. D/ ~这话...很受用...9 |9 i, y/ w7 c! x* |1 A2 @ ! y! C3 n6 @# K+ f ' _7 T, @9 N j; i6 R( k& |* o$ \5 W% |8 X* t
备注: 0 j: E5 m3 @: d做面条,面片等面食时,面粉里加少许盐可以帮助筋道,这是人尽皆知的,但面碱的使用,并不是人人都用的,与饮食习惯有关.碱的使用会破坏面粉中的维生素,这也是人尽皆知的,但加了碱的面食会更筋道,而且会中和面粉的酸,使面食增香. * P2 r1 N: e, h8 d$ j说实话,我也是很介意碱的使用的,毕竟破坏维生素嘛,但仔细想想,一是我们摄取维生素还有其他很多渠道,比如煮粥,豆浆,烙饼等;二是蒸煮面食的时候,高温会不会同样破坏掉维生素呢?: |0 a" \; e( T, A0 G/ ~; z 生活中总有太多细节是我们无法获悉的,不管怎样,少量总无妨.; X& {' L# k) g' p
LG最爱的面食之一:面片,连汤煮,调味只需简单的盐,味精和香油,但最好有高汤来提味,味道绝对不一样. g9 q u$ }8 S7 Q0 G$ I) ~$ k8 f4 a. s " G( H m2 I) z2 v; H(附:简易奶白汤的做法)! O6 o; b( `& J9 R* \ " R& B4 e) n. R$ j ~0 J 简单制作奶白汤的做法:4 O1 n2 R5 s2 z! {) Z& B9 V3 s 爆香-炒肉(肉丝肉片都可)-加开水-大火煮一会9 j- l/ N( g7 O# I5 b 最主要的就是"开水",开水下锅,简易的奶白汤很容易就做出来了.. m- L6 q; }, r! m& B$ m 奶白汤有什么用?% I, i, B, D5 V5 j" v( J3 b: S 看着有食欲,不是清水寡汤的;# U: j$ \) @$ \ l( M 吃着味儿浓香,有肉味儿. * F6 C: N5 j& Q3 u1 j% Y
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