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[热菜] 香甜玉米烙

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香甜玉米烙

玉米烙的做法详细介绍
7 c3 z2 s9 Z# c* }菜系及功效:其他菜系
) ^1 B$ s/ K2 B/ F1 p8 L
- M/ g: l! W7 l9 L
玉米烙的制作材料:

7 X* y" |7 d! M, d/ x$ b3 C4 |
1 E+ V  n  h' q9 G主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
/ D8 t6 ]& U7 q% p, I& C7 @% x辅料:糖或者椒盐
3 A' D$ U1 Y6 O% l# V6 N4 ]. r5 Z7 S
教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
  Z) [) P6 ~% _& h( e) j" f
: ~  g9 o0 v: Z" T& j2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。' R6 F5 r& w0 Z! m9 s+ D0 p

  i6 H  ^: ]9 {3 E3 R3、用生粉拌匀。
3 X, }2 j: [" ^9 h( X7 c: Z
% Q6 m) M  u6 E9 L4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
: ?5 G5 K) w3 O  m
* P7 G+ Y4 M6 u2 N/ s2 h- y; |5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。, u1 [3 S* R4 \

' v) B0 a1 R4 K- k. [  M6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
( |$ u% I& c" X' [+ ~/ u1 W9 J
3 ^* p1 s% ], _; q! m7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-12-28 00:40

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
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看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。

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刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -

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看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!

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图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!

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有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米' M4 R% w7 f; u, @
他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧

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强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

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