玉米烙的做法详细介绍
7 c3 z2 s9 Z# c* }菜系及功效:其他菜系) ^1 B$ s/ K2 B/ F1 p8 L
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玉米烙的制作材料:
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1 E+ V n h' q9 G主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
/ D8 t6 ]& U7 q% p, I& C7 @% x辅料:糖或者椒盐
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教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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: ~ g9 o0 v: Z" T& j2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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i6 H ^: ]9 {3 E3 R3、用生粉拌匀。
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% Q6 m) M u6 E9 L4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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* P7 G+ Y4 M6 u2 N/ s2 h- y; |5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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' v) B0 a1 R4 K- k. [ M6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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3 ^* p1 s% ], _; q! m7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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