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特色：肉、蔬菜、蛋皆有的大阪燒，兼具豐富營養與美味，做法也不難，只要控制煎麵餅時的油量，以及醬料、美乃滋的分量，大阪燒也是很方便、健康的料理。想加什麼料都沒問題，把家中剩菜煎一煎又是另種美味，不失為省錢料理新招！ + G' b7 x2 E6 N+ {& }: `

$ H# _/ E: q0 {% C- Q食材：高麗菜、低筋麵粉、柴魚高湯、蛋、培根、豬排醬、番茄醬、蜂蜜、蘋果泥、美乃滋
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8 J* I7 x0 p9 }1 a4 A做法：
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1.製作麵糊，將麵粉與柴魚高湯以1：1比例混和，加適量全蛋打勻。& v3 {) {+ s, `& C6 k! R3 M% m

( O7 r  y: I4 A3 y5 q8 H( {2.將高麗菜倒入調好的麵糊中，麵糊倒到鐵板上慢煎，一邊煎培根。1 e0 D6 z5 [1 l' L& C- k, Y
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3.邊煎邊戳麵糊，無液狀時即可翻面，將並培根壓在麵餅下。( V  F1 q/ `2 t& W6 N

7 d" S2 R/ C* i7 r4.麵餅煎至全熟、香氣飄散出來即可裝盤，塗上豬排醬+番茄醬+蜂蜜與蘋果泥調成的醬料，再灑上柴魚片與海苔粉添香，並依喜好擠上美乃滋即完成。9 \& w1 b: v" X  G2 d) |# a
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楼主大哥这还叫不难啊，我真不知道你说的这些食材那里能买到，有些都是头回听说。